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乡村振兴之路—中药酒曲传承与创新

2023-10-16 14:51:08 来源:互联网 阅读:-
摘要

在乡村振兴的道路上,政府和学校的坚定支持至关重要。副镇长和副书记分别负责劳动保障和教育,而劳动保障中心和农民工服务中心的主要负责人亲自前来指导。政府领导的亲临与肯定,勉励着这个创业团队守住初心,不忘创业初衷,再接再厉。

传承中药酒曲,焕发生机

代东君,一位来自四川省达州市开江县永兴镇箭口垭村的重庆科技职业学院工程学院机械制造及自动化1班学生,家族有着80年传承的古法纯中药酒曲制作工艺。他响应国家乡村振兴的号召,愿意回到乡村,传承古法制作中药酒曲,解决了这一古老工艺的传承问题。代东君自愿担任团队的专家指导,成为了这个团队的中药酒曲传承人。

经过近几年的不懈努力,代东君将爷爷传承下来的小酒坊进行了升级改造,并创立了开江县志华酒业有限公司。该公司专注于生产和通过新媒体销售纯中药酒曲及其酿造的白酒。志华酒业有限公司的主打产品是纯中药酒曲,以其为品牌,采用108种精选中草药进行配制。每一种草药都经过严格的精挑细选,原材料的质量和产地都受到严格的控制,以确保产品的纯正和药用效果。通过古法制作工艺,酒曲充分发挥中草药的药用价值。在原料选材、生产制作、营销推广等方面,这个团队直接或间接地带动了开江县和大足区等地的20个就业岗位,年度就业人次达到52人,其中还包括了10名大学生创业就业者,并与100多家农户签约合作。

精准市场定位,创新发展

志华酒业有限公司的成功不仅来自于传统工艺的传承,还源于对市场的精准定位和创新发展策略。他们深入调研了目标市场,包括酒坊、不同年龄段的消费者、关注健康的人群、中草药爱好者、健康养生市场以及全国各地的地理位置。通过深入了解目标市场的需求和偏好,他们成功建立了品牌形象,制定了有效的市场营销策略,提升了品牌知名度和影响力。

共筑美好未来,乡村振兴不止于此

代东君和志华酒业有限公司的故事是乡村振兴的一个生动缩影。他们的坚持与成功启示着我们,只要有坚定的信念、精准的市场定位和创新的思维,就能在乡村振兴的道路上取得更多的成就。政府的支持为这一过程注入了更多动力,我们有信心,乡村振兴的未来将更加美好。

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